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金山農業協同組合 〒999-5402 山形県最上郡金山町大字金山456番地30 TEL:0233-52-2011 FAX:0233-52-7037
農薬5割節減(慣行対比)で作ったお米をコンビニへ提供させていただいて、早13年となります。 これが縁となり、現在は稲刈り体験ツアー等も実施中。 長期滞在型ホテル「シェーネスハイム金山」に宿泊し、ユーザー・消費者との交流も広がっています。
山形県を代表する酒米の産地として、契約に基づく生産作付けをしています。 特に、特別栽培米の出羽燦々で醸造された「稲露」「酒の郷」は、日本酒の愛好家で好評を博してます。
JA金山の酒米栽培は23年目に入り、県内はもとより、全国でも有数の産地となっております。 日本酒の消費低迷が続く中、実需者との連携と契約の向上に努め、引き続き指定される・信頼される産地づくりが求められています。
特別栽培認証やエコファーマーの取組みで、益々安心のニラ生産を拡大しております。
促成栽培の山菜として、たらの芽・雪うるいを出荷しています。 特に雪うるいは「サラダ感覚」で生でも食べられるヘルシーな新商材として注目を浴びております。 出荷期間は1月〜4月までです。
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